地域のために、私たちが出来ること
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露地栽培
露地栽培とは、ハウスやトンネルなどの遮蔽物を使用せず、自然のままの状態で作物や草花を育てる方法です。露地栽培は環境に左右されたり、時期が決まっているなどのハードルがあるものの、「作物本来の味を一番おいしい時期に味わってもらいたい」という強い想いの基、弊社では露地栽培にこだわっています。
土地利用型農業
土地利用型農業とは、土地(面積)に依存しその広がり活用する農業生産の方式です。弊社では広大な土地を有効活用し、美味しい作物を伸び伸びと育てています。
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土作りへのこだわり
稲作りにとって、その土地の土作りは非常に重要です。そして稲作にとって地力(肥料養分を蓄える力 + 肥料養分を徐々に供給する力)はなくてはならないものです。水稲の収量は地力に依存する割合が60%前後と大きく、中でも土壌有機物の割合が大きくなっています。
弊社では土作りに妥協せず、常に良質な土作りに努めております。